テーブルの上なども、綺麗に整頓されている時は、その状態を頑張って保とうとするのですが・・・一度汚くなると怒濤のように。。。書類が山積みになり、本が散乱し(^_^;)
それが全体に広がり「部屋」そのものが乱れていく

お客様が適度にあると、お部屋がいつも元の状態に戻って・・・自然に快適な生活ができる気がします
部屋はその人の人となりを表す・・・と言われるくらいですから。部屋が乱れている時は、仕事にも影響が出てしまいます。余裕がなくなったり、ミスが多くなったり
帰宅してリラックスできる家造り。これは永遠の課題のような気がします。紅茶が大流行したヴィクトリア時代の英国では、目上の方の訪問は絶対にお断りしてはいけないというルールがあったそうです
「明日行って良いかしら?」
「頂き物があるので届けても良いかしら?」
急な来客に対応できるように。家の中はいつも綺麗に。そしていつもステキなおもてなしができるように。レシピを見ないでも作れるような家庭の自慢の手料理、美味しい紅茶・・・お菓子なども手作りできる材料や、お気に入りのお店の物などを多少ストックしておくと良いな・・・と思います
私の自宅がある地域は洋菓子のお店が大変少ないのが困りもの。急な来客が決まると、お部屋の掃除と、隣の駅
紅茶も普段ティーバッグやペットボトルでしか入れていなかったので・・・上手に入れられないことも多々ありました

日常していないことを人前でする・・・練習もなしに発表会に出てしまうような物ですので
紅茶を勉強して。日々の暮らしの中に自然にお茶の習慣が入ってくると。お茶の時間のお客様はいつでも大歓迎できるようになりました。日常の延長なので、緊張もなしです
夫と食べようと思って買いだめしているお気に入りのお店のお菓子♪お気に入りの産地の紅茶。さっと出せるテーブルクロスやマット類。季節に合わせたテーブルウェア。
本日は日常のおもてなしにプラスして・・・サロンの生徒様に差し入れしていただいた美味しいケーキがあったので・・・テーブルもより華やかに♪ゲストはスタッフとそのダンナ様・・・総勢4名のティータイム。ティーセットはお客様選んでいただきました
唯一残念なのが、お庭がないので生花がすぐに飾れないところ。今はシルクフラワーや陶花で楽しんでいますが、夏が過ぎて涼しくなったら。自宅に生花を絶やさないように意識した生活をしてみようかしら・・・。
そしたらもっとステキなティータイムが訪れそう♪ご近所にお気に入りのお花屋さんを作らなくてはいけません〜。




















